Przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

·        1 kg ziemniaków     
·        6 jajek     
·        czerwona papryka     
·        400 g mięsa mielonego     
·        2 ząbki czosnku     
·        200 g śmietany     
·        masło     
·        żółty ser do posypania

Opis:

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać i pokroić w plastry.Ugotować 4 jajka i pokroić w plastry.Pokroić paprykę.Mięso podsmażyć z papryką, doprawić.W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem układać ziemniaki, mięso, jajka, ziemniaki.Śmietanę wymieszać z 2 jajkami, doprawić (można dodać przyprawę do dań z ziemniaków). Wszystko polać sosem. Piec 40 min w 200 stopniach. Przed końcem pieczenia posypać żółtym serem.
                         

Przepis udostępniony przez:

kasia83
Przejdź do pełnej wersji serwisu