Zapiekanki gyros

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

4 krótkie bagietki
Pół kilo piersi z kurczaka
400 g pieczarek
Ser tarty mozarella
Przyprawa gyros
Sos czosnkowy (3 łyżki majonezu, 3 łyżki śmietany 18%, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła prowansalskie)

Opis:

Bagietki kroimy wzdłuż na pół. Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą gyros i smażymy do miękkości. Pieczarki kroimy w plastry, solimy i pieprzymy. Smażymy do odparowania. Na bagietki wykładamy grzyby i mięso. Posypujemy serem i zapiekamy do jego rozpuszczenia. Po upieczeniu polewamy sosem.