Zapiekany dorsz z ziemniakami
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
5 porcji
Składniki:
1 kg dorsza (ja uzylam mrozonego) moga byc tez mrozone platy
1 puszka pomidorow z puszki bez skorki (pelati)
garsc kaparow (jezeli ktos nie ma to nic nie szkodzi)
1 papryczke chili
1 pokrojona papryke
czarne oliwki
1 zabek posiekanego czosnku
6 pocwiartkowanych, surowych ziemniakow
posiekana natka z pietruszki
sol, pieprz, oregano
oliwa z oliwek
1 szklanka wody
Opis:
W naczyniu ukladamy platy z dorsza oraz wszystkie pozostale skladniki umyte i pokrojone. Doprawiamy do smaku. Calosc delikatnie zalewamy woda i polewamy oliwa.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180° przez okolo 60-70 minut.
Podajemy z ulubiona surowka.