Przepisy

Zapiekany łosoś

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1kg filetów z łososia, dorsza lub karpia
  • 2 łyzki masła
  • 1 cebula pokrojona w talarki
  • 1 listek laurowy
  • 1 szklanka śmietany
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu

Opis:

Do naczynia żaroodpornego dajemy masło i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 190oC. Gdy masło się rozpuści układamy filety i przeprawiamy solą i pieprzem. Plasterki cebuli układamy wokół ryby i kładziemy listek laurowy. Wstawiamy do piekarnika i piec przez ok. 15min. Następnie wyciągamy i całość zalewamy śmietaną. Znowu wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 25min.
Smacznego :)

Tak przyrządzona rybka najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniaczkami :)

Przepis udostępniony przez:

Monia1805
Przejdź do pełnej wersji serwisu