Zapiekany ser (zamiast kotletów

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- ser żółty w ilości dowolnej (tylko uważajcie na to, żeby był w miarę twardy, np.gouda),
- jajko,
- sól,
- pieprz,
- bułka tarta,
- przyprawy wszelakie w ilościach dowolnych,
- olej.

Opis:

1. Ser pokroić na grube dość plasterki, panierować jak kotlety w jajku i bułce, można je nadziewać rozmaitymi warzywkami.

2. Smażyć w głębokim tłuszczu. Panierkę można wzbogacić przyprawami.

3.Podawać z sosami jogurtowymi, świeżymi chrupiącymi warzywami (ewentualnie ze świeżym pieczywkiem).