Przepisy

Zawijane kiełbaski w cieście francuskim

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- gotowe ciasto francuskie
- cienkie kiełbaski drobiowe 6 szt.
- garść startego sera żółtego
- sos czosnkowy
- keczup
- przyprawa do pizzy

Opis:

Kolejna szybka i smaczna przekąska. Często gości u nas w domu, kiedy dopadnie kogoś "nagły głód"
Bardzo lubię ciasto francuskie, za to że szybko można z niego wyczarować smaczne jedzonko.

Wykonanie

Ciasto francuskie rozwijam,smaruję sosem czosnkowym. Kiełbaski układam po trzy wzdłuż siebie na każdym z dłuższych boków ciasta, posypuję je potartym serem.
Ciasto wraz z kiełbaskami zawijam do środka z dwóch boków, powstaje wałeczek z dwoma kiełbaskami obok siebie.

Następnie całość  wkładam na chwilkę do zamrażalnika ( aby potem lepiej się kroiło)  .
W tym czasie nagrzewam piekarnik do 160 stopni. Wyjmuję roladkę i kroję na ok. 1,5 cm. paseczki.
Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smaruję roztrzepanym jajkiem,lub mlekiem, polewam delikatnie keczupem i posypuję przyprawą do pizzy.
Piekę 18-20 minut. 160-170 stopni z termoobiegiem.
Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

neliada
Przejdź do pełnej wersji serwisu