Przepisy

Zawiniątka z kurczaka i sera

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 2 piersi kurczaka
  2. 8 plastrów tłustego boczku wędzonego
  3. zioła prowansalskie
  4. posieksny koperek
  5. 2 grube plastry sera ostrego żóltego
  6. olej lub oliwa
  7. sól
  8. pieprz

Opis:

           Każdą pierś podzielić na 4 części,zbic lekko tłuczkiem ,posypać ziołami
prowansalskimi i koperkiem,solą i pieprzem.Plasterki sera podzielić na 8 słupków,ułozyc pojednym na plastrach mięsa,zwinąć w rulonik.Owinąc je plasterkami wędzonego boczku ,spiąć wykałaczkami i ułozyć na blasze do pieczenia lub w płytkim naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem lub oliwą.
Wstawic do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 o C.Piec ać boczek wyrażnie sie zrumieni.Można podawać na gorąco z ziemniakami lub na zimno z pieczywem jako przekąskę.


Przepis pochdzi z "Poradnika domowego"

Przepis udostępniony przez:

kamila1234
Przejdź do pełnej wersji serwisu