Zawiniątka z kurczaka i sera
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- 8 plastrów tłustego boczku wędzonego
- zioła prowansalskie
- posieksny koperek
- 2 grube plastry sera ostrego żóltego
- olej lub oliwa
- sól
- pieprz
Opis:
Każdą pierś podzielić na 4 części,zbic lekko tłuczkiem ,posypać ziołami
prowansalskimi i koperkiem,solą i pieprzem.Plasterki sera podzielić na 8 słupków,ułozyc pojednym na plastrach mięsa,zwinąć w rulonik.Owinąc je plasterkami wędzonego boczku ,spiąć wykałaczkami i ułozyć na blasze do pieczenia lub w płytkim naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem lub oliwą.
Wstawic do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 o C.Piec ać boczek wyrażnie sie zrumieni.Można podawać na gorąco z ziemniakami lub na zimno z pieczywem jako przekąskę.
Przepis pochdzi z "Poradnika domowego"
prowansalskimi i koperkiem,solą i pieprzem.Plasterki sera podzielić na 8 słupków,ułozyc pojednym na plastrach mięsa,zwinąć w rulonik.Owinąc je plasterkami wędzonego boczku ,spiąć wykałaczkami i ułozyć na blasze do pieczenia lub w płytkim naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem lub oliwą.
Wstawic do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 o C.Piec ać boczek wyrażnie sie zrumieni.Można podawać na gorąco z ziemniakami lub na zimno z pieczywem jako przekąskę.
Przepis pochdzi z "Poradnika domowego"