zawrót głowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
5 jajek, szklanka maki krupczatki, szklanka cukru, lyzeczka proszku do pieczenia, lyzeczka octu.

Masa:
dzem z czarnej porzeczki, 25dkg cukru, 25dkg grysiku, 25dkg masła, 25dkg kokosu,
szklanka rumu (lub 1/2 szkl. rumu + 1/2 szkl wódki)-w zależności od nastroju:)

Opis:

Zołtka z cukrem i octem utrzec, ubic piane i wymieszac z maka i proszkiem. Piec okolo 20min.

Biszkopt posmarowac dzemem.
Do miski wsypac cukier, grysik i kokos rozpuszczone maslo, wymieszac i na koniec wlac rum i nalozyc na dzem.
Polewa:
0,5 margaryny, 0,75 szklanki cukru pudru, 2 lyzki kakao, 1 lyzeczka wody. Polewe wlac na mase rumowa.