Zbożowe batony z suszonymi owocami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
3/4 szklanki ziaren dyni
3/4 szklanki ziaren słonecznika
szklanka orzeszków ziemnych (nie solonych)
2/3 szklanki cukru
pół szklanki miodu (ja użyłam wielokwiatowego)
4 łyżeczki masła
200 g suszonych owoców
*szklanka to około 250 ml
3/4 szklanki ziaren dyni
3/4 szklanki ziaren słonecznika
szklanka orzeszków ziemnych (nie solonych)
2/3 szklanki cukru
pół szklanki miodu (ja użyłam wielokwiatowego)
4 łyżeczki masła
200 g suszonych owoców
*szklanka to około 250 ml
Opis:
Batony domowe są dobre, bo wiemy co w nich jest. Bez konserwantów, barwników czy ulepszaczy smaku. Poniżej znajduje się przepis na smaczne batony, które można brać do pracy na drugie śniadanie lub dać dziecku do szkoły.
Płatki owsiane z dynią i słonecznikiem podprażamy na patelni.
W międzyczasie rozdrabniamy orzeszki i dzielimy suszone owoce na mniejsze kawałki.
W dużym garnku roztapiamy masło z miodem i cukrem, mieszamy, łączymy z płatkami, ziarnami, owocami i orzeszkami. Masa powinna dokładnie pokryć ziarna.
Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie kwadratowa 25x25), mocno i równo uciskamy (najlepiej nałożyć na górę papier i obciążyć masę).
Wstawić do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny. Kroimy i podajemy.
*Batony najlepiej trzymać w lodówce, gdy jest bardzo ciepło, żeby nie zmiękły.
Płatki owsiane z dynią i słonecznikiem podprażamy na patelni.
W międzyczasie rozdrabniamy orzeszki i dzielimy suszone owoce na mniejsze kawałki.
W dużym garnku roztapiamy masło z miodem i cukrem, mieszamy, łączymy z płatkami, ziarnami, owocami i orzeszkami. Masa powinna dokładnie pokryć ziarna.
Wstawić do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny. Kroimy i podajemy.
*Batony najlepiej trzymać w lodówce, gdy jest bardzo ciepło, żeby nie zmiękły.