Przepisy
  • Polecany

Zbożowe batony z suszonymi owocami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych
3/4 szklanki ziaren dyni
3/4 szklanki ziaren słonecznika
szklanka orzeszków ziemnych (nie solonych)
2/3 szklanki cukru
pół szklanki miodu (ja użyłam wielokwiatowego)
4 łyżeczki masła
200 g suszonych owoców


*szklanka to około 250 ml

Opis:

Batony domowe są dobre, bo wiemy co w nich jest. Bez konserwantów, barwników czy ulepszaczy smaku. Poniżej znajduje się przepis na smaczne batony, które można brać do pracy na drugie śniadanie lub dać dziecku do szkoły. 

Płatki owsiane z dynią i słonecznikiem podprażamy na patelni.
W międzyczasie rozdrabniamy orzeszki i dzielimy suszone owoce na mniejsze kawałki.
W dużym garnku roztapiamy masło z miodem i cukrem, mieszamy, łączymy z płatkami, ziarnami, owocami i orzeszkami. Masa powinna dokładnie pokryć ziarna.
Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie kwadratowa 25x25), mocno i równo uciskamy (najlepiej nałożyć na górę papier i obciążyć masę).
Wstawić do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny. Kroimy i podajemy.

*Batony najlepiej trzymać w lodówce, gdy jest bardzo ciepło, żeby nie zmiękły.



Przepis udostępniony przez:

Satina
Przejdź do pełnej wersji serwisu