Zdrowy Kulfon

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

gruby plaster dyni pomarańczowej
3 słodkie jabłka
dojrzała soczysta gruszka
2 mandarynki
3 łyżki słodkiej śmietany
cukier
sok z cytryny
cukier waniliowy
listki melisy, mięty lub bazylii

Opis:

Dynie obrać ze skóry, usunąć pestki oraz miękki środek i zetrzeć na tarce o małych oczkach. 2 jabłka, gruszkę i mandarynki umyć, obrać, pokroić w małą kostkę. Wymieszać z dynią, przyprawić śmietaną, cukrem, sokiem z cytryny, cukrem waniliowym. dUekorować kwiatkiem z jabłka i zieleniną