Żeberka granaty
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 kg żeberek - pokroić po jednym żeberku
majeranek
pieprz ziołowy
pieprz naturalny
przyprawa do żeberek 1 opak.
1/2 kg mięsa mielonego
przyprawa do kotletów mielonych 1 opak
1 jajko
bułka tarta
olej
Opis:
Żeberka natrzeć przygotowana przyprawa ( majeranek pieprz ziołowy naturalny przyprawa do żeberek ) i odstawić na noc. Wyrobić mięso mielone z jajkiem bułka tarta i przyprawa do koletów mielonych. Żeberka oblepiać mięsem mielonym, podstrzyc obtoczyć w bułlce tartej i ułożyc na blasze na papier do pieczenia, polać olejem i przykryć papierem. Piec ok 1 1/2 godziny
smacznego :)