Żeberka w glazurze

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

-płaty żeberek o długości ok 15-20 cm - ilość płatów zależna jest od ilości osób dla których przygotowujemy
-przyprawa do żeberek
-ketchup około pół szklanki
-miód (najlepszy jest kwiatowy słodki) około pół szklanki
-rękaw do pieczenia

Opis:

Żeberka opruszamy przyprawą.
Miód i ketchup razem mieszamy łyżką aby powstała jednolita masa , najlepiej w głębokiej misce.
Następnie żeberka zamaczamy w glazurze i obficie je obtaczamy.
Wkładamy wszystkie żeberka oglazurowane do lodówki na około 3 godziny ,
Po 3 godzinkach wyjmujemy z lodówki , wkładamy do rękawa , następnie wkładamy do nienagrzanego piekarnika i pieczemy około 1 godziny.

Smacznego :)