żeberka w kapuście kiszonej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

około 1 kg żeberek wieprzowych
3 cebule
przyprawy (vegeta)
około 1 kg kapusty kiszonej
liść laurowy
ziele angielskie
olej do smażenia

Opis:

Żeberka umyć pokroić na mniejsze kawałki natrzeć przyprawami i podsmażyć razem z posiekaną cebulą na oleju .Gdy wszystko będzie dokładnie podsmażone podlać wodą i dusić aż będzie miękkie.przyprawić do smaku.Kapustę kiszoną poszatkować , ugotować z liściem laurowym i zielem angielskim ,odcedzić , i przykryć nią duszące się żeberka.Po kilku minutkach przemieszać delikatnie przyprawić do smaku i dusić jeszcze przez chwilke mieszając od czasu do czasu.Smacznego.