Żeberka w sosie musztardowym ! ;)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kg żeberek
- 3/4 słoiczka musztardy rosyjskiej kamis
- 4 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do żeberek
Opis:
Opis przygotowania żeberek:
W miseczce wymieszać musztardę, miód, przyprawę do żeberek sól i pieprz, olej i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Żeberka natrzeć w powstałej mieszaninie najlepiej dzień wcześniej. Ułożyć na blaszce i piec w piekarniku nagrzanym do 180oC ok. 90 minut. Podczas pieczenia obracać żeberka i smarować pozostałą marynatą.
Smacznego ;)