Zebra wersja mini

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 jaj
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki oleju
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Babeczki zrobiłam z połowy tej porcji, wysżło mi około 10 sztuk plus jedna większa upieczona w kokilce, jeśli ktoś ma foremkę do muffinek, babeczki na pewno ładnie wyrosną do góry, moje niestety robione w zwykłych papierowych papilotkach rozlały się na boki, co nie zmienia faktu że są bardzo smaczne :-)

Jajka miksujemy z cukrem i dodajemy powoli wodę, olej i mąkę z proszkiem do pieczenia. Dzielimy na dwie części, jedną zostawiamy taką jaka jest a do drugiej dodajemy kakao i delikatnie mieszamy.

Do foremek nakładamy ciasto na przemian po łyżce, aż do wyczerpania masy.

Piekarnik rozgrzewamy do 190' i pieczemy babeczki ok. 30 minut do "suchego patyczka".

Smacznego!