Zielone kuleczki drobiowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 filet z kurczaka
3 łyżki szczypiorku
0,5 łyżeczki soli i pieprzu
Jajo, mąka i bułka tarta do panierowania.
Opis:
WYKONANIE:
Filet oczyszczamy i mielimy razem ze szczypiorkiem, pieprzem i solą. Lepimy małe kuleczki po czym panierujemy je w mące, jajku i bułce tartej.
Smażymy dokładnie z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu.
W kuleczki wbijamy po wykałaczce i podajemy np. z sosem czonkowym i grzankami czosnkowymi.
Smacznego!