Przepisy

Zielonkawa słodycz

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt

3 jaja

6 łyżek mąki

łyżeczka masła

cukier waniliowy 1 sztuka

Masa

400 gram śmietanki 30%

glaretka truskawkowa

galaretka agrestowa

barwnik spożywczy zielony

Opis:

Biszkopt

Żółtka ubijam z cukrem . Białka ubijam ze szczyptą soli. Mieszam z żóltkami dodaje makę i rozpuszczona łyzeczke masła można dać olej też . Ciasto wlewam do formy tortownicy średniej Pieke 20 minut w 170 stopniach na srodkowym poziomie piekarnika.

Masa1

śmietanke ubijam z łyzka cukru dziele na połowę . Do jednej połowy dodaje rozpuszczona ostudzoną galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 180 mili wody . Miksujemy , wylewamy na biszkopt.

Wiśnie z kompotu drylujemy odcedzamy i kładziemy na mase truskawkową .

Masa 2

Śmietanke ubijamy dodajemy galaretke agrestową rozpuszczona w 180 mili wody oraz barwnik zielony spożywczy ubijamy wylewamy na mase truskawkową. Do lodówki na godzine i gotowe smacznego.