Zielony obiadek

1. Makaron ugotować al dente z odrobiną soli i oleju. Odcedzić i przelać zimną wodą.

2. Brokuła umyć, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie z 1 łyżeczką cukru, dzięki niemu nie brokuł nie będzie 'ćtapowaty'.

3. Gorący brokuł wymieszać z makaronem i startym żółtym serem.

Moim zdaniem nie trzeba niczym przyprawiać, ser i sól z brokuła i makaronu robi swoje. Ewentualnie można dodać czosnek granulowany. Lekki i szybki obiadek na upalne dni. Polecam :)