ziemiaki z patelni

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ziemiakow
20 dkg pieczarek
1 mala cukinia
1 brokul
2 marchewki
1 pietruszka
4 lyzki oleju
sol, pieprz,curry

Opis:

Marchewke, brokuly i pietruszke oczyscic i ugotowac w osolonym wrzatku. Pieczarki i cukinie pokroic w plastry i smazyc 10 min. Dodac ugotowane warzywa i delikatnie wymieszac. Przyprawic. Obrane ziemiaki pokroic w kostke i usmazyc na rumiano. Wylozyc na nie jarzyny. Podawac na lisciach salaty.

SMACZNEGO !