zrobiłam pierwszą wersję krokietów i wyszły pyszne w smaku ale wystąpił problem: panierka "odklejała" się od kulek. Jak wrzuciłam pierwszą turę do tłuszczu, to wyszły chrupiące i pyszne ale już następne były miękkie i rozpadające się. Robiłam je smalcu, a nie na oleju ( wręcz nieznoszę zapachu smażonego oleju - brrrrrrrrr). Co zrobiłam nie tak?? pozdrawiam:)
julka525 (2009-10-22 17:15)
a nie panieruje się ich w jajku?
siegotka (2006-11-28 11:39)
zrobiłam pierwszą wersję krokietów i wyszły pyszne w smaku ale wystąpił problem: panierka "odklejała" się od kulek. Jak wrzuciłam pierwszą turę do tłuszczu, to wyszły chrupiące i pyszne ale już następne były miękkie i rozpadające się. Robiłam je smalcu, a nie na oleju ( wręcz nieznoszę zapachu smażonego oleju - brrrrrrrrr). Co zrobiłam nie tak?? pozdrawiam:)