PrzepisyZiemniaczane piure - placuszki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1,5 kg ziemniaków
20 dag wędzonego boczku
2 jaja
5 łyżek oleju
4 łyżki natki pietruszki
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól, pieprz
Opis:
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą woda i ugotuj mundurkach. Ostudź, obierz i utłucz na piure.
Boczek pokrój na cienkie paski i usmaż. Skwarki wraz z natką pietruszki i jajkami dodaj do ziemniaków, a następnie dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową i starannie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej i nałóż łyżką placuszki. Zrumień je z obydwu stron.
Przepis udostępniony przez:
Teresa.Marcjan
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi