ZIEMNIACZKI PIECZONE pyyyychotka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:

ser żółty
pomidor
szynka (kilka plasterków)
cebulka dymka (może być bez jak ktoś nie lubi) przyprawa do ziemniaków
pieprz
sól
SOS:
Jogurt naturalny (duże opakowanie)
majonez (ok. 2 łyżki)
czosnek (2-4 ząbki zależy jak kto lubi)
koperek
sól
pieprz

Opis:

Ziemniaki obrać, przekroić na pół, wydrążyć środki.
Posiekać drobno wydrążony środek, podsmażyć z cebulką na oleju.
Szynkę, ser, szczypiorek i pomidora posiekać, dodać do farszu. Przyprawić.

Ziemnaki napełnić nadzieniem. Piec na blaszcze wyłożoną folią aluminiową.
180-200 stopni ok. 50min. (aż ziemniaczki będą miękkie)
Po upieczeniu polać sosem i wcinać.
Danie jest czasochłonne ale warte zachodu. Najlepiej robi się we 2 osoby.

Postaram się dodać zdjęcie niebawem.

SOSIK:
Czosnek przecisnąć przez praskę, koperek drobno posiekać, dodać do jogurtu, do tego majonez i przyprawy. Wymieszać i gotowe.