Ziemniaczki pieczone z nuta czosnkowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Przepis na dwie osoby ze średnim apetytem:)
6 dużych ziemniaków
1 zabkei czosnku
150 mln rosołku
przyprawa do ziemniaków,szczypta wegety oraz duża ilość oregano.
Sos-
Mala sodka śmietana
1 ząbek czosnku
ser mozzarella( ilość wedle upodobań)-
Opis:
Ziemniaki pokroić w średniej grubości plasterki.Rozlozyc w naczyniu żaroodpornym najlepiej warstwowo( dwie warstwy)
Pierwsza warstwę polać rosołkiem posypać przyprawa do ziemniaków,druga : wegeta z oreganojPiekarnik rozgrzać do 180.Zapiekać godzinę w 180.Po 40 minutach dodać dwa ząbki czosnku.Zapiekać kolejne 10 minut.Zapiekankę przemieszać i wlać sosik-Mozzarelle dodac do śmietanki,dodać czosnek wymieszać tak żeby powstała nie za gęsta masa.(Jak wolimy bardziej serowy sos można uzupełnić woda i dodać więcej mozzarelli) Zapiekać kolejne 10 min.
taraaaaaaaaaaaaa gotowe:)
Pierwsza warstwę polać rosołkiem posypać przyprawa do ziemniaków,druga : wegeta z oreganojPiekarnik rozgrzać do 180.Zapiekać godzinę w 180.Po 40 minutach dodać dwa ząbki czosnku.Zapiekać kolejne 10 minut.Zapiekankę przemieszać i wlać sosik-Mozzarelle dodac do śmietanki,dodać czosnek wymieszać tak żeby powstała nie za gęsta masa.(Jak wolimy bardziej serowy sos można uzupełnić woda i dodać więcej mozzarelli) Zapiekać kolejne 10 min.