Przepisy

Ziemniaki faszerowane

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 ziemniaków
2 duże cebule

1 pomidor

2 ogórki kwaszone

4 łyżki startego sera dziugas

1 papryka zielona

1 puszka tuńczyka w sosie własnym

kiełki pora
sól
pieprz
tymianek

Opis:

Ziemniaki czyścimy, nakłuwamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 50 minut.
Jak ziemniaki będą gotowe kroimy na szerokości 1.3 ziemniaka i wydrążamy miąższ.

Cebulę obieramy i kroimy na większą kostkę. To samo robimy z papryką pomidorem i ogórkami. Dodajemy ser i tuńczyka. mieszamy wszystko.przyprawiamy. Ziemniaki faszerujemy, posypujemy kiełkami i pieczemy ok 10-15 minut w temp. 180 stopni