Ziemniaki faszerowane groszkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 ziemniaczki
1/3 szklanki zielonego groszki
1 łyżeczka masła
1 łyżka tartego żółtego sera
sól
pieprz ziołowy

Opis:

Ziemniaki wyszorować i ugotować w skórce. Groszek też ugotować, odsączyć, zmiksować. Ściąć wierzch ziemniaków i wydrążyć miąższ łyżeczką. rozgnieść widelcem, wymieszać z groszkiem, dodać ser i masło.
Masę doprawić i napełnić nią ziemniaki.
Zapiekać ok 10 minut w temp. 180^oC

Smacznego