Ziemniaki na kwasno
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ziemniaki
kiszone ogórki
2 pomidory
4-5 jaj
1 cebula
200 ml śmietany
magi
odrobina masła
kiszone ogórki
2 pomidory
4-5 jaj
1 cebula
200 ml śmietany
magi
odrobina masła
Opis:
Ziemniaki ugotować.
Kiszone ogórki obrać ze skórki, pokroić na kosteczke. Pomidory pokroić tak jak ogórki. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kosteczkę. Cebule drobno pokroić.
Ugotowane ziemniaki zmiksować. Dodac sól, pieprz, trochę magi, masla i śmietenę. Następnie dodać pokrojone ogórki, pomidory, cebulę oraz jajka i szybko wszystko zmiksowac.
Podawać z kotletami schabowymi.
Kiszone ogórki obrać ze skórki, pokroić na kosteczke. Pomidory pokroić tak jak ogórki. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kosteczkę. Cebule drobno pokroić.
Ugotowane ziemniaki zmiksować. Dodac sól, pieprz, trochę magi, masla i śmietenę. Następnie dodać pokrojone ogórki, pomidory, cebulę oraz jajka i szybko wszystko zmiksowac.
Podawać z kotletami schabowymi.