Ziemniaki pieczone w sezamowej panierce

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8-10 ziemniaków,
2 jajka,
2 łyżki masła, mąka bułka tarta,
2 łyżki nasion sezamu,
sól i pieprz

Opis:

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać, posypać solą i pieprzem. panierować w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej wymieszanej z sezamem. Stopić tłuszcz w brytfance, ułożyć ziemniaki i wstawić do nagrzanego piekarnika. Upiec na rumiano, kilka razy obracając w czasie pieczenia. Podawać do smażonych i pieczonych ryb.