Ziemniaki po FRANCUSKU- zapiekane

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 KG ZIEMNIAKÓW

5 DKG ŻÓŁTEGO SERA TWARDEGO

4 DKG MASŁA

1 SZKLANKA MLEKA

1 ZABEK CZOSNKU

SÓL

PIEPRZ

GAŁKA MUSZKATOŁOWA

Opis:

Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie plastry, osuszyć.

Ser zetrzeć na tarce.

Żaroodporne naczynie natrzeć czosnkiem.

Ziemniaki układać warstwami,przesypując każdą warstwę startym serem, przyprawiając solą, pieprzem i gałką.

Na każdą warstwę kłaść kilka grudek masła.

Na końcu zalać wszystko mlekiem.

Wstawić do mocno nagrzanego piekarnika i zapiekać bez przykrycia około 60 minut.

SMACZNEGO!!!!