Ziemniaki podsmażane bardzo proste

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ziemniaki surowe
boczek wędzony lyb kiełbasa wędzona
olej
ser
przyprawy ziołowe:zioła prowansalskie,gałka muszkatołowa,bazylia lub co kto lubi

Opis:

Ziemiaki obrać i pokroić w plastry.Smażyc na oleju co chwilę mieszając do miękkości.W osobnej patelni podsmażyc boczek czy też kiełbasę wędzoną.Gdy ziemniaki bedą juz miękkie posypać je obficie przyprawami i odrobiną soli.Dodać nadzienie mięsne i dokładnie przemieszać dodająć część startego sera.Następnie posypać resztę sera i potrzymać na ogniu do roztopiemie sera .Podawać gorące najlepiej z maślanką.