Ziemniaki pustelnika
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg ziemniakow
2 ogorki malosolne
50 g tluszczu
2 lyzki maki
1 peczek zielonej pietruszki
1 peczek koperku
sol, pieprz
2 filizanki kwasnej smietany
2 lyzki posiekanej cebuli
rosol ( z kostki )
2 ogorki malosolne
50 g tluszczu
2 lyzki maki
1 peczek zielonej pietruszki
1 peczek koperku
sol, pieprz
2 filizanki kwasnej smietany
2 lyzki posiekanej cebuli
rosol ( z kostki )
Opis:
Ziemniaki ugotowac w mundurkach w osolonej wodzie, nastepnie obrac i pokroic na cwiartki. Make podsmazyc na tluszczu, dodac posiekana cebule, pietruszke i koperek, rozprowadzc rosolem i oproszyc pieprzem. Gdy sie zagotuje dodac ziemniaki , ogorki malosolne pokrojone w paseczki i kwasna smietane. Gotowac jeszcze przez kilka minut. Podawac na goraco.
SMACZNEGO !
SMACZNEGO !