Ziemniaki smażone, co się zwą minifrytki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-75 dag ziemniaków
-4 łyżki oleju
-3 łyżka masła
-2 łyżeczki oregano
-sól
-pieprz

Opis:

Ziemniaki obrać, opłukać i osuszyć. Pokroić je w kostkę o boku 1 cm.
Na patelni rozgrzać olej i masło, dodać ziemniaki, posypać je oregano i pieprzem. Smażyć na średnim ogniu, często mieszając, do czasu aż zrobią się rumiane (co powinno nastąpić po około 15 minutach). Osączyć z tłuszczu, przełożyć na talerze, posypać solą.

CHCIAŁAM JESZCZE POWIEDZIEĆ,ŻE...
-Minifrytki podaje się jako dodatek do mięsa zamiast tradycyjnych ziemniaków
-Zamiast oregano można użyć tymianku

-Jeśli ktoś nie lubi ani oregano ani tymianku, może zamienić je na posiekaną natkę pietruszki
-Życzę Wam wszystkim smacznego :D