Ziemniaki w cieście
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 duże ziemniaki
1 łyżka soli
olej
ciasto:
szklanka mleka
2jaja
ok5-7łyżek mąki
1 łyżka soli
olej
ciasto:
szklanka mleka
2jaja
ok5-7łyżek mąki
Opis:
Obrane i umyte ziemniaki pokroić w plastry, ułożyć na półmisku,posolić,odstawić na pół godzinki.
Wymieszać mleko z jajami i mąką(ciasto ma być nie za geste nie za lejące takie średnie)Ja sobie jeszcze doprawiam ciasto,troszkę pieprzu,soli i ziarenek smaku,ale to zależy od upodobań smakowych:).Plastry ziemniaków maczać w cieście i smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoto.Podawać z surówka.
Ten przepis znalazłam kiedyś w internecie,bardzo mi się spodobał,ponieważ łatwe i szybkie,a co najważniejsze pyszne jedzonko:)
Smacznego!
Wymieszać mleko z jajami i mąką(ciasto ma być nie za geste nie za lejące takie średnie)Ja sobie jeszcze doprawiam ciasto,troszkę pieprzu,soli i ziarenek smaku,ale to zależy od upodobań smakowych:).Plastry ziemniaków maczać w cieście i smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoto.Podawać z surówka.
Ten przepis znalazłam kiedyś w internecie,bardzo mi się spodobał,ponieważ łatwe i szybkie,a co najważniejsze pyszne jedzonko:)
