Ziemniaki w sosie pomidorowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-ziemniaki
-olej
-2 ząbki czosnku
-koncentrat pomidorowy-słoiczek
-przyprawa np.Wegeta

Opis:

Ziemniaki średniej wielkości umyć i ugotować w mundurkach (łupinach) z dodatkiem 1 łyżki soli. W rondelku rozgrzać trochę oleju-tyle żeby przykryć dno.Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę do czosnku na gorący olej-zarumienić.Do koncentratu pomidorowego dodać ok 3 łyżki wody i dobrze wymieszać.Wlać koncentrat do czosnku-wymieszać dobrze i przyprawić do smaku. Ziemniaki obrać. Przekroić na 4 ćwiartki i zarumienić na patelni na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Ziemniaki podawać z przygotowanym wcześniej sosem pomidorowym.

ZIEMNIAKÓW BIERZEMY TYLE ABY STARCZYŁO DLA WSZYSTKICH.