Ziemniaki z Boczkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

80 dkg ziemniakow
20 dkg chudego wedzonego boczku
Olej
Sol i pieprz do smaku
Zabki czosnku (obrane) ile lubimy

Opis:

> Ziemniaki obrac, umyc i pokroic w dosc grube plastry
> Zalac goraca woda i gotowac na pol-miekko i odcedzic
> Naczynie zaroodporne posmarowac olejem, ulozyc w niej plastry ziemniakow, opruszyc sola i pieprzem, skropic olejem
> Boczek pokroic w plastry a potem w paski i posypac nim ziemniaki. Dodac zabki czosnku
> Piekarnik nagrzac do temp. 190st C,wstawic ziemniaki i zapiekac okolo 30-40 minut az ziemniaki sie przyrumienia.W polowie pieczenia ziemniaki lekko przemieszac.

Ziemniaczki podawac do maslanki lub zsiadlego mleka.
Smacznego!!!