Ziemniaki z kiszoną kapuchą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
***********************************************
- 5-6 ziemnaków
- pól sloika kapusty kiszonej (lub wiecej w/g gustu)
- cebulka
- lisc laurowy
- ziele angielskie (ja to miele i nie trzeba sie bawic w lowienie kuleczek z potrawy)
- sol i pieprz
Opis:
- Kapuste ugotowac wraz z ziolami i cebulka (mozna wczesniej ja podsmazyc) do miekkosci dodajac troche rosolu lub wody. (nie odparowujac calkowicie sokow)
- Ziemniaki obrac, pokroic w cwiartki i ugotowac (nie rozgotawac lub przypalac). Odcedzic.
- W misce polaczyc ugotowana kapuste oraz ugotowane ziemniaczki. Delikatnie wymieszac i doprawic do smaku.
Dla wzbogacenia smaku, mozna dodac jakiegos tluszczyku spod miesa.
No, i zycze smacznego!