Przepisy

Ziemniaki z przyprawami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ziemniaki,
olej,
sól,
papryka czerwona mielona słodka i ew. ostra,
zioła prowansalskie,
czosnek suszony,
inne zioła wg upodobań

Opis:

Ziemniaki ugotować prawie do miękkości w łupinach, po lekkim przestudzeniu obrać i pokroić w grubą kostkę.
Na patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju , wsypać ziemniaki, posolić ,dodać pozostałe przyprawy (dużo!!) i smażyć mieszajac.
Podawać do kotletów schabowych, sznycli z kurczaka lub jako samodzielne danie z surówką.
Ziemniaki są b.dobre i można je ugotować wcześniej i tylko podsmażyć jak głodna rodzinka wraca do domu :D
Jadłam je po raz pierwszy u mojej koleżanki Ireny i teraz sama często je robię.

Przepis udostępniony przez:

elaf
Przejdź do pełnej wersji serwisu