Zimowe ciasteczka Agnieszki Maciąg

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:
50g cukru trzcinowego
100g masła
150g mąki
1 łyżka śmietany
szczypta soli
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki suszonego imbiru
Pestki słonecznika, pesti dyni oraz sezam – na wierzch ciastek
Białko jajka

Opis:

Wykonanie:
Ze wszystkich składników (po za pestkami i białkiem) zagnieć szybko ciasto. Włóż do lodówki na ok pół godziny, a następnie wyłóż na deskę i rozwałkuj. Posmaruj całe ciasto białkiem, posyp warstwą pestek (i ewentualnie dodatkowo grubym cukrem trzcinowym). Z ciasta wycinaj przy pomocy cienkiej szklanki lub foremki koła lub półksiężyce (ciastka nie powinny być zbyt małe), układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, i piecz na ciemnosłoty kolor.

źródło : internet

http://dziendobry.tvn.pl/video/slodkosci-agnieszki-maciag,106,newest,69560.html