Ziołowe ziemniaczki.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ziemniaki
listki ziół np. bazylia, estragon, mięta, melisa
olej
listki ziół np. bazylia, estragon, mięta, melisa
olej
Opis:
Ziołowe ziemniaczki, a'la chipsy, stanowią interesujący dodatek do dania głównego. Ziemniaczki pokrojone w cienkie plasterki stają się przezroczyste podczas smażenia i widać listki ziół. Urozmaicą najbardziej nieciekawy obiad, a sposób przygotowania jest bardzo prosty.
Ziemniaki pokroić na bardzo cienkie plasterki.
Na plasterku położyć ulubione zioła i przykryć kolejnym plasterkiem.
Złożone plasterki smażyć na oleju, na złoty kolor.