Ziołowe źółtka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jajek ugotowanych na twardo
100 ml musztardy ( może byc więcej, jak kto lubi )
pieprz
sól
bazylia
oregano
przyprawa do drobiu ( doda tym jajką bardzo dobry słónawy smak )
majeranek
50 ml majonezu
10 ml smietany 12%
100 ml musztardy ( może byc więcej, jak kto lubi )
pieprz
sól
bazylia
oregano
przyprawa do drobiu ( doda tym jajką bardzo dobry słónawy smak )
majeranek
50 ml majonezu
10 ml smietany 12%
Opis:
Jajka ugotowac na twardo, przeciąc na pół i wyciagnąc ostroznie, żeby jajka sie nie rozwaliły, źółtka.
Źółtka przelozyc do miski do której dodajemy : musztarde, pieprz, sól bazylie , oregano, przyprawe do drogiu, majeranek I mieszamy to wszytko razem
Nastepnie półmisek z żółtkami włozyc na 30 min. do lodówki.
Po czym wyciagnąc i dodac śmietane i majonez
Wkładamy na kolejne 30 min. do lodówki.
Po czym wyciagamy i za pomoca łyzyzeczki marynowane żółtka dodajemy do otworów w białkach...
Uwagi:
1. Jezeli ktoś lubi może dodac, jeszcze sok z pomaranczy lub cytryny.
2. Jeżeli przepis Wam nie wyjdzie, prosze napisac.
3. I stosowac sie do zalecen, nie trzymac musztardy za krótko w lodówce a smietany i majonezu za długo, bo może wyjsc takie strasznie rozlane i bedzie do niczego.
Źółtka przelozyc do miski do której dodajemy : musztarde, pieprz, sól bazylie , oregano, przyprawe do drogiu, majeranek I mieszamy to wszytko razem
Nastepnie półmisek z żółtkami włozyc na 30 min. do lodówki.
Po czym wyciagnąc i dodac śmietane i majonez
Wkładamy na kolejne 30 min. do lodówki.
Po czym wyciagamy i za pomoca łyzyzeczki marynowane żółtka dodajemy do otworów w białkach...
Uwagi:
1. Jezeli ktoś lubi może dodac, jeszcze sok z pomaranczy lub cytryny.
2. Jeżeli przepis Wam nie wyjdzie, prosze napisac.
3. I stosowac sie do zalecen, nie trzymac musztardy za krótko w lodówce a smietany i majonezu za długo, bo może wyjsc takie strasznie rozlane i bedzie do niczego.