PrzepisyZłociste krewetki w curry
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ilość porcji: 5
- 20 dużych krewetek gotowanych
- 2 białka
- 3 łyżki curry
- 1 łyżeczka soli
- bułka tarta do panierowania
- olej słonecznikowy do smażenia
- 5 drewnianych patyczków ( takich jak do szaszłyków )
Opis:
- Krewetki odpowiednio oporządzamy - pozbywamy się głowy ukręcając ją zdecydowanym ruchem, zdejmujemy z wierzchu pancerzyk.
- Do miseczki wbijamy białka, dodajemy curry i sól - ubijamy.
- Przygotowywujemy bułkę tartą.
- Krewetki obtaczamy w ubitej masie z curry, a następnie w bułce tartej. Tak gotowe nabijamy na patyczek (ok. 5 krewetek na 1 patyk).
- Smażymy na głębokim, bardzo mocno rozgrzanym oleju (jedna strona ok. 4 minuty, trzeba obserwować zarumienienie, żeby się nie spaliły).
- Podajemy wedle uznania z sosem, ketchupem lub same.
Przepis udostępniony przez:
*KUCHARECZKA*
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi