Złocisty mus

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

- 10 plasterków pokrojonych w ćwiartki ok. 1 cm świeżego dojrzałego ananasa,
- 1 pomarańcza,
- 1 jabłko,
- 12 szt świeżo zerwanych żółtych kwiatów mlecza czyli mniszka lekarskiego /opcjonalnie, bo w zamian można dodać banana/,
- 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego,
- 1 płaska łyżeczka kurkumy,
- szczypta pieprzu cayenne,
Blender do miksowania.

Opis:

Ananasa obrać i pokroić na części. Kawałki ananasa pokroić na drobniejsze części i wrzucić do blendera. Pomarańczę też obrać, pokroić drobno i dodać do ananasa. Jabłko bez obierania, pokroić, wyciąć części nasienne i wrzucić do blendera. Z kwiatów mlecza wyrwać tylko same żółte płatki i dodać do reszty albo w zamian dodać tylko pokrojonego banana. Dodać wszystkie pozostałe składniki i razem zmiksować. Przełożyć do szklanych pucharków.
Smacznego :)