Złote owsiane ciasteczka z bakaliami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
500 gram płatków owsianych błyskawicznych
250 gram cukru
125 gram masła
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 średnie jaja
ok. 10 kropelek olejku migdałowego
do wyboru: rodzynki, pokrojone orzechy, migdały, płatki kokosowe
250 gram cukru
125 gram masła
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 średnie jaja
ok. 10 kropelek olejku migdałowego
do wyboru: rodzynki, pokrojone orzechy, migdały, płatki kokosowe
Opis:
To ciasteczka, które przygotowuje się dosłownie w kwadrans.
Oto, jak je przyrządzić:
Składniki w temperaturze pokojowej zagnieść w misce.
Dłońmi formować zgrabne nieduże ciastka podłużnego lub okrągłego kształtu, lekko spłaszczać, układać na papierze do pieczenia w centymetrowych odstępach.
Piec na jasnozłoty kolor w temperaturze ok. 160 stopni. Wyjmujemy je z piekarnika, gdy lekko puknięte palcem nie będą kleiste. Jeszcze ciepłe na zewnątrz powinny być chrupiące, w środku natomiast miękkie.
Ciasteczka można długo przechowywać, mają niepowtarzalny smak. Oczywiście najlepsze były w wykonaniu babci :-)
Wypiek zadowoli zarówno tych, którzy lubią twarde ciastka, jak również wszystkich amatorów miękkich słodkości - ciasteczka po kilku dniach nabierają miękkości.
Oto, jak je przyrządzić:
Składniki w temperaturze pokojowej zagnieść w misce.
Dłońmi formować zgrabne nieduże ciastka podłużnego lub okrągłego kształtu, lekko spłaszczać, układać na papierze do pieczenia w centymetrowych odstępach.
Piec na jasnozłoty kolor w temperaturze ok. 160 stopni. Wyjmujemy je z piekarnika, gdy lekko puknięte palcem nie będą kleiste. Jeszcze ciepłe na zewnątrz powinny być chrupiące, w środku natomiast miękkie.
Wypiek zadowoli zarówno tych, którzy lubią twarde ciastka, jak również wszystkich amatorów miękkich słodkości - ciasteczka po kilku dniach nabierają miękkości.