Zmartwychwstaniec - napój na kaca
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Kiedy razi Cię słonko, a w głowie galopuje Ci tabun koni.


Weź:
- 1 litr soku pomidorowego.
- 3 średniej wielkości ogórki kiszone.
- 1 ząbek czosnku.
- 0,25 łyżeczki pieprzu czarnego.
- 3 łyżki oliwy z oliwek.
- 50 ml jasnego sosu sojowego.
- 1 żółtko jaja.
- natka pietruszki.
Opis:
Wiem, że cierpisz. Zaraz Ci ulży.


- Schłodzony sok pomidorowy wlać do większego naczynia.
- Do soku zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej ogórki kiszone (razem z sokiem, który z nich wypływa)
- Wycisnąć do mieszanki ząbek czosnku.
- Dodać 3 łyżki oliwy.
- Dopieprzyć i doprawić sosem sojowym do smaku (jak ktoś nie ma, to może być przyprawa do zup w płynie - choć sos znacznie lepszy), oraz dosypać pokrojoną drobno natkę pietruszki.
- Intensywnie wymieszać.
- Wlać do wysokich szklanek, wbijając do środka surowe żółtko jaja i gotowe.
Pić póki chłodne. Efekt ulgi można zaobserwować
około 15 minut po spożyciu.
Smacznego.
około 15 minut po spożyciu.
Smacznego.