Zmodyfikowana Sałatka grecka

Stopień trudności

Składniki:

- sałata lodowa lub kapusta pekińska
- ser feta (np. Mlekovita)
- podwójna pierś z kurczaka
- 1 świeży ogórek
- 2 średnie pomidory
- 2 nieduże papryki (najlepiej żółta i czerwona)
- 1 średnia cebula (może być fioletowa)
- sos grecki KNORR

Zalewa do kurczaka:
- olej (lub oliwa z oliwek)
- po 1 kostce przypraw Knorra: smażona cebulka, oregano, czosnek, kolorowy pieprz lub inne przyprawy do smaku ;)

Opis:

Zaczynam od mięsa:
Pierś z kurczaka kroję w kostkę ok 1,5cm. Wrzucam do zalewy. Po ok.30-45 minutach można je usmażyć.

Kapustę (sałatę) kroję lub drę na niewielkie kawałki. Dodaję pokrojone w kostkę warzywa: paprykę, ogórka i pomidora (najlepiej bez skóry). Cebulę siekam drobno, ale jak ktoś lubi, można pokroić w talarki. Dodaję sos grecki Knorra, wrzucam ostudzone mięsko, mieszam.
Na końcu daję ser feta pokrojony w kostkę (ok.2 cm).

Sałatka zdąży się przegryźć po upływie ok. godzinki.
Smacznego!