zraziki z serem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 cebula
- po 5 gałązek tymianku i natki
- 10 dag twarożku
- 4 sznycle indycze
- sól
- pieprz
- 1 łyżka oleju
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- 1 szklanka mleka
- 10 łyżek ryżu
- 1 marchewka
- 1 cukinia
- 2 łyżki jasnego sosu pieczeniowego
Opis:
- cebulę obierz,pokrój w kosteczkę.Tymianek i natke posiekaj.Twarożek wymieszaj z posiekanymi ziołami.Przypraw do smaku.
- sznycle opłucz.Oprósz solą i pieprzem.Każdy kawałek mięsa posmaruj ziołowym farszem.Zwin i zepnij wykałaczkami
- na patelni rozgrzej olej.Włóz zraziki,zarumien ze wszystkich stron.Zdejmij z patelni.Na tym samym oleju zeszklij cebule