Zupa a'la spaghetti

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

Składniki na pulpeciki:
0,5 kg mięsa mielonego
1 cebula
2 łyżki bułki tartej
1 jajko
natka pietruszki
ząbek czosnku
Przyprawy: oregano, majeranek, sól, pieprz, przyprawa do mielonego mięsa

Zupa:
około 2 litrów bulionu
1 puszka pomidorów
3 łyżki koncentratu pomidorowego
150 g makaronu spaghetti (połamany drobniej)
śmietanka 12 %
Przyprawy: Vegeta, Delikat do mies,

Opis:

Pulpeciki:
Mięso przyprawiamy dodajemy bułkę tartą, jajko, czosnek pokrojoną drobno pietruszkę i cebule formujemy maleńkie pulpeciki

Zupa:
Do gotującego się wywaru dodajemy blenderowane pomidory z puszki i koncentrat chwile gotuje i wrzucam pulpeciki po ponownym zagotowaniu dodaje makaron gotuje do jego miękkości na koniec przyprawiam do smaku i dodaje troszkę śmietany