Zupa bolońska

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30-40 dag kiełbasy krakowskiej
duża cebula
2 kostki rosołowe drobiowe
sos boloński ze słoika
papryka konserwowa(może być świeża 1szt.)
4-5 ogórków kiszonych
makaron łazanki 1/3 op.
przecier pomidorowy
ketchup
15 dag sera
papryka w proszku
pieprz

Opis:

Do dużego garnka wlać trochę oleju i podsmażyć cebulkę pokrojoną na drobno,dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę.Podsmażyć.Wlać wody tyle ile chce się zupy(mniej więcej do 3/4wysokości garnka)wrzucić kostki rosołowe,sos boloński,trochę przecieru i trochę ketchupu.Paprykę i ogórki pokroic w kostkę wrzucić do zupki.Przyprawić papryką w proszku,pieprzem.Na końcu dodać makaron,chwilkę pogotować,przykryć i zostawić na 10minut.Ser pokroic w kostkę, kłaść na talerz i na to wlać zupkę.

Ser się fajnie rozpuści pod wpływem ciepła.

Smacznego!!!!!