Przepisy

Zupa Botwinkowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • Botwika
  • koper świeży
  • marchewka
  • ziemniaki
  • śmietana

Opis:

Botwinkę oczyścić pokroić i wrzucić do niewielkiej ilości wrzątku.Gdy się zagotuje dodać  pokrojoną w słupki marchew-najlepiej młodą,[można też wrzucić marcheweczki mini np. marwitki lub mrożone],pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować do miękkości.
Zupę doprawić solą pieprzem i octem winnym-lub cytryna-dodać dużo posiekanego drobno koperku i kapkę śmietany i Zajadać.
Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

Bieetka
Przejdź do pełnej wersji serwisu