Przepisy

Zupa Cebulowa z Serem i Grzankami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 0, 5 kg cebuli białej(lub czerwonej)
  • wino półsłodkie białe(do białej cebuli lub czerwone do czerwonej)
  • zioła prowansalskie, sól, pieprz
  • chleb tostowy
  • kostka sera gouda

Opis:

  • cebule kroimy w półksiężyce, wrzucamy na patelnie, dodajemy zioła prowansalskie,solimy, dolewamy szklankę wody i susimy,
  • gdy woda wyparowała i cebula jest miękka dolewamy 2 kieliszki wina i dusimy,
  • w tym czasie kroimy chleb na małe kosteczki(1 cm na 1 cm), ucieramy ser na tarce,
  • cebule z winem przelewamy do garnka, dolewamy wody i gotujemy 5 minut

  • do miseczki wlewamy zupę, na wierz kładziemy grzanki i ser, zapiekamy w kuchence mikrofalowej aż do roztopienia sera

SMACZNEGO:)

Przepis udostępniony przez:

korneliaa
Przejdź do pełnej wersji serwisu