ZUPA CHIŃSKA łatwa i szybka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

warzywa chińskie (mrożonka chińska HORTEX)
filet z piersi kurczaka lub indyka
przyprawy

Opis:

Zagotować wodę, dodać rosołek KNORR, warzywa chińskie ( mrożonkę lub świeże jak np. por,marchew w paseczki. grzybki chińskie, kiełki, papryka itp.) i drobne paseczki fileta z piersi. Można dodać drobniutki makaronik np.zacierkę lub rozmącone jajko. Doprawić dobrym sosem sojowym (np.KIKKOMAN), słodką papryką, sosem chilli i ew. sambalem.
Zagęścić mąką ziemniaczaną rozrobioną z wodą.
Jeśli ktoś lubi smak ostro-kwaśny może dodać koncentrat pomidorowy lub odrobinę octu.

Ja często gotuję bez mięska,ale wtedy wlewam zawsze rozmącone jajko.
Można ją sobie modyfikować na wiele sposobów. Uczulam tylko na sos sojowy, często ma u nas smak maggi, trzeba poszukać dobrego :).